广州私房甜品烘焙培训

发布时间：2024-03-01 08:29:44

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广州私房烘焙精英班+甜品班
私房烘焙精英班培训内容
1.天：戚风蛋糕、海绵蛋糕、芒果忌廉蛋糕、纸杯蛋糕、芝士蛋卷
2.第二天：意大利蛋糕、朱古力蛋糕、黑森林蛋糕、白咖啡奶油制作、芒果千层
3.第三天：法式酥皮泡芙、熔岩蛋糕、澳洲曲奇、蔓越莓曲奇、手指饼
4.第四天：苹果派、苏粒、脆皮饼底、蛋挞、流心芝士塔
5.第五天：意大利芝士饼（提拉米苏）、白咖啡慕斯饼、覆盆子果茸夹心、轻质黑巧克力夹心慕斯、牛奶朱古力淋面
适合对象：
1.对健康私房烘焙行业感兴趣，希望往烘焙行业发展且具备开店创业能力的人群；
2.想开一间DIY蛋糕手工坊的人群；
3.想开一间高端无添加私房蛋糕手工坊的人群；
4.想做个性化蛋糕烘焙类单品培训的人群。
学习要点：
1、蛋糕裱花的基础知识及实操训练；
2、私房畅销西点慕斯蛋糕的理论知识及实操训练；
3、多品种巧克力产品制作的理念及实操训练；
4、私房流行艺术蛋糕及成品蛋糕的理论知识、水果切件、包装及各种实操练习；
5、私房烘焙类产品的学习及实操练习；
6、畅销私房彩绘蛋糕卷学习及实操练习

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