广州烘焙培训一对一

发布时间：2024-02-25 07:18:12

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广州零基础面包制作技能培训课程
【学习内容】
DAY1
烘焙机器的讲解用法、烘焙行业发展历程、面包品种分类和注意事项
和面（打面）操作过程步骤讲解和注意事项、面包操作过程步骤和注意事项
打面操作演示、示范、实际操作
DAY2
打面、操作、演示示范、实际操作、面包成型练习（圆形）
面包原材料讲解用法
面包成型练习（圆柱形）（长条形）面包原材料讲解用法
DAY3
打面操作示范、实际操作、面包成型（罗宋形）面包原材料讲解用法
面包成型练习（橄榄型）面包原材料讲解用法
广州一对一蛋糕专科培训班
蛋糕
课程简介
本课程石针对喜爱蛋糕卷并对绵软口感的日式蛋糕卷情有独钟的学员而设置的，**级西点大师在教授制作技术的同时将带给您领略纯正的日式蛋糕卷的魅力
课程特色
茶点餐饮汇聚的甜品师，每一位甜品师都是拥有10年以上的行业从业或创业经历，全程一对一教授，让每一位学员踏踏实实的得到全面专业技能提升，无论从业还是自己创业开店，茶点餐饮与你携手成长！！
培训品种
蜂巢蛋糕、红豆卷、葡萄卷、海绵蛋糕、虎皮蛋糕、椰如蛋糕、千层蜂蜜蛋糕、雪油蛋糕、香妃蛋糕、肉松蛋卷、元宝蛋糕、布丁蛋糕、无水蜂蜜蛋糕、法式脆皮蛋糕、海苔蛋糕、彩虹卷、红枣玛芬、巧克力玛芬、香葱玛芬、原味玛芬、戚风蛋糕

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