学韩式蛋糕裱花，到南宁焙棒烘焙

关键词：南宁蛋糕培训部

南宁市焙棒烘焙技术服务有限公司创建于2010年3月，作为南宁市推崇健康美味的西点DIY店，将快乐、美味、休闲娱乐带进了每一个时尚的家庭和每一位时尚的顾客。公司有20年**经验、桃李满天下的高级面点师技师亲自主持的技术服务团队，该团队曾荣获2014年全国烘焙比赛冠军，在2012年南宁-东盟人才活动月高技能人才大赛、技艺展示获得优秀组织单位和个人第二名，多人多次荣获南宁西点大赛大奖。
公司现在的主营业务是：中西式糕点烘焙技术专业培训、技术服务、技术研发、企业营销策划；烘焙设备经销、烘焙原材料经销；
南宁市焙棒烘焙技术服务有限经营范围：
1.中西式糕点烘焙技术专业培训、技术服务、技术研发、上门技术指导
2.承接各类糕点DIY团体活动、冷餐活动
3.蛋糕DIY、饼干DIY、巧克力DIY、中秋月饼DIY、面包DIY、果冻DIY、布丁DIY
4.烘焙原材料、设备代购及零售
5.连锁加盟、专业培训、辅导开店

裱花基础班课程

1.抹胚 各种蛋糕胚的基本抹法及变化技巧抹法的教与练：圆面、半圆面、不规则形状、心形等

2.裱花边 常用的10种花边挤法、色彩搭配及变化技巧的教与练、象形蛋糕、巧格力捏泥

3.裱花朵 各种常用10种花卉的学习与整款花卉蛋糕的练习、色彩的搭配、色彩的运用：玫瑰花、蔷薇花、康乃馨、向日葵、百合花、含笑花、牡丹花、野菊花、荷花、火鹤花

4.裱生肖 十二生肖的制作要领及技巧、配色：鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪

5.祝寿 寿星婆、寿星公、仙鹤、松

6.巧克力配件装饰 巧克力知识讲解、各种巧克力配件制作、装饰技巧应用

7.慕斯蛋糕类 原味慕斯、抹茶慕斯、蓝莓慕斯、柠檬慕斯、提拉米苏等新式品种

8.水果配件装饰 蛋糕装饰常用水果、水果的切法、水果的摆放方法

9.总结 对所有学过的产品进行总结，分析和加强每个学员的弱项，再讲解和练习

上课时间 周一至周六上午10：00—下午17：00中午1个小时休息时间

现在报名即可获赠

工作服一套、立高原装高档24头裱花嘴一盒

（总价值200元）