西点蛋糕全科培训班

关键词：南宁国内最好的蛋糕培训

南宁市焙棒烘焙技术服务有限公司创建于2010年3月，作为南宁市推崇健康美味的西点DIY店，将快乐、美味、休闲娱乐带进了每一个时尚的家庭和每一位时尚的顾客。公司有20年**经验、桃李满天下的高级面点师技师亲自主持的技术服务团队，该团队曾荣获2014年全国烘焙比赛冠军，在2012年南宁-东盟人才活动月高技能人才大赛、技艺展示获得优秀组织单位和个人第二名，多人多次荣获南宁西点大赛大奖。
公司现在的主营业务是：中西式糕点烘焙技术专业培训、技术服务、技术研发、企业营销策划；烘焙设备经销、烘焙原材料经销；
南宁市焙棒烘焙技术服务有限经营范围：
1.中西式糕点烘焙技术专业培训、技术服务、技术研发、上门技术指导
2.承接各类糕点DIY团体活动、冷餐活动
3.蛋糕DIY、饼干DIY、巧克力DIY、中秋月饼DIY、面包DIY、果冻DIY、布丁DIY
4.烘焙原材料、设备代购及零售
5.连锁加盟、专业培训、辅导开店

面包类

30款常用面包的讲解、制作和练习：黄桃丹麦、广式菠萝包、火腿丹麦、台式菠萝包、热狗丹麦、蜜汁包、双包肉松、红豆卷、辫子包、酥皮菠萝包、超级菠萝包、鲜奶面包、水果酥粒、三角披萨、肉松卷、紫菜卷、黄金肉松、猪猪包、百里香、甜甜圈、毛毛虫面包、辫子吐司、咸吐司、菠萝吐司、提子方包、香芋方包、三明治、牛油排包、豆沙卷、抹茶方包

蛋糕类

30款特色精致西点、蛋糕的制作和练习：哈雷杯、红枣蛋糕、香芋蛋糕、莲花杯、哈密瓜蛋糕、海绵蛋糕、千层蛋糕、牛奶蛋糕、瑞士纹身蛋糕、巧克力蛋糕、黑森林、脆皮蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕、三角蛋糕、提子蛋糕、果酱卷、虎皮蛋卷、肉松蛋糕、栗子蛋糕、迷你蛋糕、布丁蛋糕、全麦蛋糕、蜂巢蛋糕、柠檬蛋糕、慕斯蛋糕、提拉米苏 、抹茶红豆蛋糕、迷你小蛋糕、牛奶蛋糕

裱花类

裱花基础班全部课程，详见裱花基础班课程

饼干类

17款酥饼、曲奇的制作和练习：蓝莓小点、伊拉克酥条、花生饼、果仁松酥、芝麻薄饼、开口枣、瓜仁饼、鸡仔饼、黄油曲奇、老婆饼、绿豆饼、泡芙、香辣锅巴、肉松饼、手指饼、蔓越莓饼干、核桃酥

派塔类

广式蛋挞、葡式蛋挞、黄桃派、核桃派、草莓杏仁派、

总结

对所有学过的产品进行总结，分析和加强每个学员的弱项，再讲解和练习

上课时间

周一至周六上午10：00—下午17：00 中午1个小时休息时间

现在报名即可获赠

工作服一套、立高原装高档24头裱花嘴一盒

（总价值200元）