广西创鼎餐饮管理有限公司
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巧克力配件制作及运用技术
学习项目：巧克力铲花 卷花 造型 西点配件制作
巧克力配课程：巧克力铲花 巧克力切件 巧克力手绘
巧克力造型 巧克力磨具应用
学期：不限
巧克力
巧克力是一个外来词Chocolate的译音(粤港澳粤语地区译为“朱古力”）。主原料是可可豆（像椰子般的果实，在树干上会开花结果），它的起源甚早，始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，当时是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄金杯子每天喝50CC，是属于宫廷成员的饮料，它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意，被视为贵重的强心、利尿的药剂，它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用，可帮助消化。
创鼎餐饮是一家以餐饮创业及指导、餐饮技术培训、高档酒楼策划管理及餐饮咨询等综合性餐饮公司；
创鼎集团17年的沉淀，拥有一流的师傅、最专业的技术团队、让客户放心、省心是创鼎的宗旨，以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念；
坚持以客户百分百满意为中心，提供最全、最适合、最具特色的餐饮及小吃一条龙服务；
创鼎一直致力于响应党中央号召：快速培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的梦想；
创鼎的目标是：让每一个学员能学到真正的技术，创业成功！
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我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。
学校名称：广西创鼎餐饮管理有限公司
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