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关键词:广州有什么烘焙学校
哪里可以学奈雪软欧+喜茶茶饮技术好?
地方其实好多,但传统的培训学校,没实战经验,只是见市场有需求就派老师去学习再回来教学,但锦上添花将在连锁门店中流行、时尚的软欧+茶饮新型技术应用于平日教学,同时将会对以后毕业学员进行技术免费更新,在烘焙培训行业中获得学员极好的信誉及口碑。
奈雪软欧包课程
1.学员自我介绍、分组、原料及设备认知课程。
2.讲授软欧包操作流程,注意事项。
3.实操液种制作流程跟讲解
4.软欧包制作:手撕榴莲王榴芒夫妇
5.发酵、造型、烘烤、划刀的流程
第二天课程:软欧包制作红曲芝士菠菜狗骨头红曲樱桃粒粒多墨鱼肠奥利奥夹心
第三天课程:软欧包制作芒果牛奶抹茶牛角芒果多多抹茶芝士巧克力冰库
第四天课程:软欧包制作我爱火龙果月亮凤梨紫薯爱红豆三色薯肉酱猫尾巴
第五天课程:
1.软欧包制作:熊宝宝蓝莓静冈摩卡草莓
2.口述以上5天学习过的内容或不了解的问题
3.重温发酵,造型,烘烤,划刀注意事项
4.结业作品考核
喜茶HEYTEA茶饮课程
1、课程内用:全套喜茶课程系列实操培训(课堂附标准课程培训手册)
2、学习掌握内容:1、后厨备料制作与实操 2、水吧饮品制作与实操3、设备、厨房工具、原材料的采购渠道
三、《后厨备料制作与实操》
1、奶茶的备料制作方法 2、珍珠的备料制作方法 3、布蕾的制作
4、芝士的制作 5、法式焦糖布蕾制作方法 6、巧克力樽装布蕾制作方法
四、《水吧饮品制作与实操》
1、《原创芝士现泡茗茶》系列制作实操 2、《原创芝士现萃茶》系列制作实操 3、《原创芝士特饮》系列制作实操 4、《传统奶茶》系列制作实操5、《爆款水果茶》系列制作实操6、《特色甜品》系列制作与实操7、《季节性热饮》系列制作实操
广州锦上添花.专业软欧包茶饮培训
联系我时,请说是在123培训网看到的,谢谢!
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学校名称:烘焙师培训
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授课地址:烘焙师培训 预约参观