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皇中皇大饼,几百年历史的传统民间小吃。色，香，味，佳，食之终生，好吃难忘。我们在传统的制作工艺的基础上结合现代加工技术，运用独特的密制配方，建立了精细化，工艺化，标准化的加工制作系统，使皇中皇大饼外脆内软，人口清爽，口味独特，品赏者有口皆碑。本世地方特色类：北京果木烤鸭、韩国烤肉、麻辣香锅四川干锅、重庆鸡公煲、皇中皇大饼、十三香龙虾、万州烤鱼、无烟烧烤、卤水、四川火锅、四川凉菜、砂锅养生粥、四川麻辣烫，日本寿司，绝味鸭脖，重庆烧鸡公、桂林米粉、老鸭粉丝汤，咸肉饭菜骨头汤。

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