广州新东方烹饪学校
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韩式裱花培训班（22天）培训-广州新东方烹饪学校
韩式裱花专业知识
韩式裱花的材料及工具、色彩基本的调色原理、奶油霜的起源、花卉的花语、奶油霜的储存、 色彩给人的感官。
基础花卉制作
奶油霜的制作、玫瑰花、芍药、五瓣花、雏菊、荷花、康乃馨、苍兰等花卉的学习。
进阶花卉制作
主要学习卷边玫瑰、奥斯丁玫瑰、毛茛、山茶花、长春花、牡丹、蓝盆子、 向日葵、纸杯蛋糕制作、三色堇、长寿菊、多肉植物、木槿花、富贵花等花 卉的制作。
韩式裱花整款制作
主要学习直胚、树纹、水纹路、拍面、绣球、满天星、叶子等花卉的制作。
刺绣裱花的制作方法；
韩式裱花整款的制作；
异形蛋糕基础以及异形蛋糕装饰的学习。
毕业展台
班级课程结课后，将具有代表性的制品进行制作展示，要求产品丰富。展台要有主题，主题鲜明，作品精美，搭配美观，整体设计理念新颖，注重制品的包装与装饰，充分展示学生风采。
韩式裱花培训班
韩式裱花
学校师资力量雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而称的西式面点技师、西式面点师为骨干的专业教师队伍，教学质量始终如一。
学校西点课研队精心制定了符合学生需求的专业课程，旨在将系统、专业的西点工艺传授给学生，使学生掌握西点工艺规律、理论和核心技艺。学校设置多元化的专业群，基本涵盖现今完整、全面的西点工艺教育内容。
广州新东方烹饪学校是中国粤菜烹饪教育品牌，是广东省目前规模较大、较
专业的烹饪技能培训学校，是经广州市番禺区劳动和社会保障局批准的大型烹饪专业
学校，是培养国家烹调师和烹饪管理人才的教育基地，被国家劳
动和社会保障部授予"全国先进办学单位"。
广州新东方烹饪学校坐落在广东省广州市，环境优美，交通便利。学校师资力量
雄厚，拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的粤菜烹调师、技师为骨
干的专业教师队伍，教学质量始终如一。学校教学设施先进，自成立
以来学校先后建立了宽敞明亮的实习大厅、演示大厅、切配大厅、标准化的理论教室、
现代化的互动式模拟餐厅、调酒教室、西点教室、西餐教室等完善的基础硬件设施，
增添了大型不锈钢粤式单头炒炉100多台、配备大功率商用电磁炉、弧形演
示教学教室等。随着国内、国际旅游餐饮业的繁荣，学校将加大资金投放、创新办学，
使我们的硬件设施引领市场，不断提高教学质量，为社会培养更多的复合型烹饪人才。
学校名称：广州新东方烹饪学校
固定电话：020-39973999
授课地址：广东省广州市番禺区石基镇新桥村泰安路47号 预约参观
