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俗话说“民以食为天”,餐饮业向来都是热门的创业领域。“土家烧饼”、“沙县小吃”等品牌的成功,更使人相信在餐饮业,大饭店能赚钱,烧饼店、奶茶铺之类的“小餐饮”同样商机无限。一些小型的餐饮店只要走对路子,照样生意兴隆。几元钱一碗的面条与百元大餐相比利润空间较小,但因走平民路线,更能盈利。
餐饮创业需要深入了解的知识不仅仅是与食物相关,也涉及到市场营销、融资和管理人的技能。即使你一个人掌握了所有的诀窍,跟别人合作也不会是坏事。选择东南,给你的业务带来别样特色!
一、课程内容
餐饮创业指导班学习:市场分析开店选址指导、店面装饰设计、开店销售方案、经营管理方案、开业店面装修方案、招牌设计指导、广告宣传彩图、开业礼包、新品研发、加盟品牌的设计、原料采购、食品安全与卫生等
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专业 | 创业投资金额 | 费用 | 学习内容 |
餐饮创业指导班 | 8000元—20000元之间 | 3800元 | 市场分析、开店销售方案、 经营方案、原料采购、食品安全与卫生等。 |
20000元—50000元之间 | 6800元 | 市场分析、开店选址指导、店面装饰设计、开店销售方案、经营管理方案、原料采购、食品安全与卫生等。 | |
50000元—100000元之间 | 9800元 | 市场分析、开店选址指导、店面装饰设计、开店销售方案、经营管理方案、开业店面装修方案、招牌设计指导、广告宣传彩图、原料采购、食品安全与卫生等。 | |
十万元到二十万元之间 | 12800元 | 开店选址指导、店面装饰设计、开店销售方案、 经营管理方案、开业店面装修方案、招牌设计指导、广告宣传彩图、原料采购、食品安全与卫生等。 | |
二十万元到五十万元之间 | 16800元 | 开店选址指导、店面装饰设计、开店销售方案、经营管理方案、开业店面装修方案、招牌设计指导、广告宣传彩图、开业礼包、新品研发、加盟品牌的设计、原料采购、食品安全与卫生等。 |
备注:仅供参考,以实际教学为准
二、课程目标
在系统地介绍烹饪知识的基础上,传受如何运用简单易行的方法,将普通的原料制作成美味佳肴。本课程是针对准备创业的人在餐饮界里提供良好的发展空间。
三、培训方式
案例分析、多媒体教学、理论面授、实习演练
东南国际烹饪学校由广州联大教育信息咨询有限公司创立,始于1983。东南学校是经省人社厅批准,国家人社部备案的国家A级教育培训机构,省技师协会理事单位,国际烹联教育示范基地,国际豪华游轮人才输出合作基地,校区主要分布于深圳、广州、厦门、澳洲、法国等地,立足海西、面向国外,办学33年培养和输送专业人才逾15万,形成了“侧重实操教学+酒店带薪实训+职业资格证书+高等学历文凭+全球高薪就业”的办学格局,得到国务院参事室及原国家教委成教司的表扬与肯定,国家教委直属《中国成人教育》9406刊作过专题报导。多年来,在上级部门的关怀帮助下,陆续成立党支部、工会等基层组织,发挥巨大作用,我校先后被批准为“省级再就业培训基地”、“财政补贴指定培训机构”和“政府购买服务机构”,更多次荣获“全国优质学校”、“民办十佳培训机构”、“民办教育先进单位”等荣誉称号。我校常年开设中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点、蛋糕裱花、日韩料理、调酒、咖啡、茶艺、公共营养师、餐饮酒店管理、国际邮轮等专业,注重技能课程教学,套读大中专本科学历,配套公共课程丰富完善,培养综合性高素质专业人才,课程设置丰富灵活,包括大中专、本科学历班、就业班、全科班、主厨班、总厨班、预科班、创业班、进修班、兴趣班、出国班及定岗委培班等,为满足学员不同需求分别开设有全日制班和业余班。
学校名称:东南国际烹饪学校
固定电话:020-29816555
授课地址:广州高技能人才公共实训鉴定基地(科学城开源大道11号) 预约参观