深圳里永烘焙西点培训学校
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翻糖常规班学习内容： 翻糖英式糖花、卡通捏塑及单层翻糖蛋糕的制作技术
课程目标：面向零基础的学员，使其学会制作翻糖蛋糕常用花卉、边饰、卡通造型捏塑等装饰，掌握单层翻糖蛋糕的制作流程。
上课时间:上午9:00-12:00 下午13:30-17:30
报名方式：随到随学，循环授课
课程安排：第1天
课程内容：
翻糖理论知识讲解和基础工具、模具的认识和运用。
课程安排：2-5天
课程内容：
1.糖皮的制作方法（包含配方）和包裹技术
2.花卉及其枝叶的制作技法，包括玫瑰、马蹄莲、绣球、铃兰、松果球、叶子
课程安排：6-8天
课程内容：
1.小熊、kitty猫的捏塑
2.Q版人物公仔的制作技法。
课程安排：9-15天
课程内容：
1.重油蛋糕胚底的烤制
2.糖霜饼干的制作
3.翻糖蛋糕的成品制作（一到两层），翻糖装饰制作及整体蛋糕组装
里永简介
里永蛋糕培训学校
深圳市里永烘焙文化投资有限公司专业开设蛋糕培训、西点培训、烘焙培训、翻糖蛋糕培训，蛋糕裱花培训、咖啡奶茶甜品培训等课程为主，长年从事西点烘焙培训课程和技术研究工作，师资力量雄厚，教学认真，培训内容实用，多年来已毕业的学员分布在全国各地。
里永烘焙培训不断专注于蛋糕的研究教育和发展，把台湾、国际上最先进的蛋糕艺术带给学员，并不断的为教学培训内容注入新鲜元素，让教学内容始终保持实用，前卫风格，与国际上最新的产品接轨，并让每一位学子真正感受到国际烘焙的潮流新品。
学校为学员提供宽敞舒适的教学环境，配备精良的教学设备，提供丰富的教学原料，与国际烘焙教学标准同步，为烘焙行业提供实用精湛的技术人才。
学校名称：深圳里永烘焙西点培训学校
固定电话：400-878-0859
授课地址：深圳市龙岗区坂田富豪花园荣兴大厦二楼 预约参观
