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关键词:雷州火锅培训学费
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常见的有,雷州狗肉火锅,雷州羊肉火锅,雷州鸡肉火锅,雷州蛇肉火锅,雷州兔肉火锅,雷州猫肉火锅曾经有会员问我:和师傅,我客人要求我做鸭肉火锅,我应当为什么做呢?能合适用雷州方式做出雷州羊肉火锅吗?我且是那句话,配方是活的,许多都是可以转换的,当然前提是您的原料能接受该配方的味道。能融合出雷州狗羊鸡火锅特有的味道。
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1. 正宗雷州狗羊肉火锅培训,报名费用3800元,含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训品种丰富,品牌技术保障。
理论学习1.原料,配料,设备,工具的认识与鉴别;2.雷州火锅主料,辅料,香料等识别运用;3.雷州火锅清油老油的炒制;4.火锅老油的焖油,回油,炼油,翻油,洗油等的处理 ;5.羊肉火锅,鸡肉火锅,狗肉火锅各自的做法。
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学校地址 :广州市白云区太和镇南村中路6号(南村大厦2楼)
乘车路线 :地铁路线:{3号线龙归地铁站B2出口步行6分钟即到,交通方便不用转公交}
广州火车站公交路线:直接火车站门口坐公交840到龙归华侨医院下,公交下车看对面就是
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