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早餐培训 1000元：主要实操无矾油条调料配方配比、面团、切条、油温把控、油炸技术、麻园制作技术，各种口味现磨豆浆制作技术。茶叶蛋

酸辣粉培训 1500元：主要实操学习酸辣粉各类调料真假识别、果子油、红油、肉酱制作技术、高汤制作、各小料制作、赠送凉皮凉面、热干面、杂酱面、牛腩粉面、排骨粉面、肥肠粉面、肉丸粉面……等技术。

四川麻辣烫培训 1300元：

杨国福白汤麻辣烫培训2500元：主要实操学习麻辣烫各类香料材料识别、底料炒制技术、高汤制作技术、串菜、烫菜、调味、调料技术。经营方式灵活：可按斤称、可卖串串、可摆摊、可自助麻辣烫、可做砂锅麻辣烫、可碗装……

奶茶培训高级班：2200元：市面主流的各式奶茶系列、鸳鸯奶茶、双拼奶茶等；可可抹茶系列、提拉米苏、抹茶拿铁等；各式沙冰制作；各式茶、柚子茶、蓝莓芦荟茶等；鲜榨系列；纯奶、鲜牛奶、牛奶三兄弟等；仙草系列、各式咖啡、卡布奇洛、玛奇朵、玫瑰盐奶盖等

万州烤鱼培训 1600元 ：烤鱼又叫万州烤鱼、重庆烤鱼、诸葛烤鱼等，主要实操学做杀鱼腌制，酸菜泡椒烤鱼、豆丝烤鱼、香辣烤鱼、麻辣烤鱼、清香烤鱼、青椒烤鱼等口味制作技术

木炭烧烤培训 1200元：调味粉的配制、打香料粉、各类肉的腌制、燃木炭、刷料，撒料、肉类海鲜宰杀技术，各类肉类的腌制技术，各类肉品、蔬菜烤制时间火候、烤制注意事项等

黑鸭培训 2200元：学习卤水制作、卤制鸭脖子、鸭头、鸭脚、鸭翅、鸡尖、藕片、毛豆、海带等各类荤菜素菜。卤水保存方法、开店注意事项

卤菜培训 1200元：卤水制作、糖色炒制、调味调色、辣椒油的制作、各类肉的处理、各类荤菜、素材卤制技术、各类卤味荤菜、素菜的凉拌方法、卤水保存技术

重庆小面培训 1600元 学习制作小面香油、麻辣红油；学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制；学习麻辣小面的各种辅料、配料的制作；学习小面的选材、面条的处理方法；学习杂酱、牛肉、肥肠、排骨等；

螺蛳粉培训 1800元：米粉选购，卤水制作，螺蛳汤制作，辣椒油制作，炒螺，各式配菜的浸泡和制作卤鸭脚、卤猪手、卤鸡蛋、卤鸭翅等卤菜的制作。酸笋/酸豆角/腐竹的制作方法。

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