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关键词:在那可以培训做包子
杭州小笼包是苏杭一带的一绝,小笼包不仅在国内妇孺皆知,在国外也是大放异彩。小笼包在目前中国拥有非常广阔的市场,随便一个地方,不出三条街的范围,起码有一家小笼包店,可见小笼包受众多么广泛。
小笼包在工艺上用不发酵的精面粉为皮,采用手工剁成的猪腿精肉为馅料,肉馅里还加上肉皮冻。小笼包一经面世就受到了食客的青睐,成为一款老少咸宜的小吃。
学习内容
1、小笼包外皮包制手法;
2、小笼包肉馅的做法;
3、蒸制火候;
4、成品的出炉。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。
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包子培训
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