特色早餐小吃培训,包子店加盟,包子培训

关键词：包子技能培训

包子美食是中华民族的传统美食，是我国老百姓很喜欢的一种传统方便食品。因其悠久深厚的中华传统文化内涵以及南北皆宜的独特风味，成为我国美食经典代表，据调查研究显示，中国人平均每人每天都要吃2-3个包子。大街小巷的包子摊、包子铺更是随处可见。其市场需求量自然不言而喻。包子方便携带，学生、白领、工人、司机都是您的顾客群，即可店内就餐，也可外带。

新鲜出炉、现制现售的包子，远比西式面点受欢迎，这是包子店存在和发展的必然性。另外，健康、方便、快捷、卫生等特点，是包子店铺具有发展前景的关键因素，为人们快速、营养地解决日常饮食提供了***的选择。从投资角度考虑，包子店属于小投资、大回报的项目，并且入行简单、需求无季节性、可持续经营，商务部统计，一间5平米包子店的月利润在8000元至20000元。如果有特色，而且地段好的话，月收入可以达到几万元。特别是没有什么技能的朋友，开一家包子店是很好的选择!

项目特点?

1.发酵时间短，出品速度快

广品坚信技术创新是发展的原动力，在胡大师的带领下，经过多年的实验攻关，研发了以“中国传统老面发酵技术和现代生物发酵”巧妙结合技术，彻底颠覆了“晚上和面，五更揣碱”模式；从和面、发酵、包馅、蒸制、出品仅需40分钟，不受地域、季节、气候的影响，稳定性强。

2.卖相好，不塌皮，不浸油，不粘笼，不缩小

“广品包子”面皮雪白如脂，刚柔相济，形如含苞秋菊，爽眼舒心，色相颇为勾人，放置不塌皮，不缩小，胚皮不浸油，包子底部不粘笼，此工艺全国唯独“广品”独有。

3.口感好，不粘牙、面胚皮薄，肉嫩，汤鲜，汁多，用料精细，制作讲究

“广品包子”入口柔和，面胚松软适中，细嚼起又不失老面的韧劲，不粘牙；馅、胚柔嫩分层，透亮丰富的汁液，粉嫩的肉馅诱人至极，肉汁包裹肉香，馨香不腻，沁人心脾，交融搭配齿颊留香；

4.成本低、产量高按照通常做法，一斤面粉仅仅只能做12-15个包子，而“广品”新工艺可做16-20个包子。利润看的见，摸得着。

5.标准量化，操作简单，上手极快“广品”包子的配方全部按照以“克”为单位，用秤称，标准量化，不需要基础，傻瓜式操作，简单易学。

培训内容

经典鲜肉大包经典酱肉大包经典牛肉大包粉丝大包香菇青菜大包韭菜鸡蛋大包榨菜肉丝大包雪里红肉丝大包红萝卜肉丝包红豆沙大包糖三角桂花糖大包刀切馒头玉米馒头荞麦馒头葱油花卷三色花卷

培训课程

1.传授包子面粉的识别以及发面、醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。

2.传授各种生馅和熟馅，馅心的制作方法。

3.传授包馅的方法以及技巧。

4.传授馒头、花卷的做法。

5.传授蒸包子时间的控制以及注意事项。

6.包子面胚醒发的温度、湿度、时间的掌握和控制。

6.传授包子肉皮冻汤汁的熬制方法。

7.传授当天未卖完包子二次销售方法。

8.各种调料的认识及采购信息。

9.设备使用维护。

培训时间

老师一对一授课，包教包会,学会为止，学校不限制学习时间，一般7-10天左右根据个人情况而定，直到完全掌握技术为止，节假日照常授课。

培训承诺

**传授正宗配方；**实践操作；**支持免费技术升级；**中途不收费；**包教会。签定合法“技术转让、包教包会、配方全部传授”合同

免费赠送

浓香现磨豆浆原味豆浆技术绿豆沙豆腐脑（四选一）

免费支持

1.根据个人投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。

2.根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。

4.根据当地消费水平，设定产品销售价格。

温馨提示

即将创业的朋友们！广品知道您的钱来之不易，所以广品会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！教一位学员，交一位朋友，因为您的成功，就是我们大的成功！我们将一站式服务到底，伴随您们成功创业！

【深圳沙井后亭地址】： 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 （宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮

【广州白云区地址】： 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5--6楼（广品餐饮）鹅掌坦公交站旁边