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关键词：兰州蛋糕培训蛋糕班

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惊蛰西点烘焙职业技能培训中心

惊蛰西点烘焙职业技能培训是兰州**家专门培养西式糕点、中西面点烘焙制作等食品专业人才的基地。不但具有十分优越的地理位置，还有良好的学习氛围。
惊蛰西点烘焙职业技能培训坚持“提升技能，促进就业，创业致富，服务社会”的培训宗旨，力求成为西部较具影响力的西点培训品牌。
机构坚持以培养学生的实际操作能力为重点，以提高学生的市场竞争能力为目标，实操课占80%，理论课占20%，每人一个操作工位，人手一套操作工具。
根据企业岗位实际设计教学场景，按照行业标准安排技能教学，分班、分组开展技能训练。
“惊蛰西点烘焙职业技能培训”主要以烘焙技能学习、裱花技能学习、店面策划与营销学习、就业创业指导学习等全功能式培训体验中心。
除此之外，也有DIY制作、饮品调制等各项内容，具有全功能式培训与体验服务，开创了西部地区西点行业内集培训与体验一体化的先河。

课程介绍
1.专业裱花班
培训课程内容：
职业规划、西点烘焙原料知识、专业知识、机械操作与维护、基础蛋糕抹面、花边、人物蛋糕、动物蛋糕、创意卡通蛋糕、时尚特款、花卉蛋糕、精品欧式水果蛋糕、陶艺蛋糕、慕斯类与果冻布丁冰淇淋及蛋糕、韩式裱花类蛋糕、翻糖类蛋糕、巧克力配件、各类蛋糕及胚体制作、饮品调制、成本核算、倍增业绩销售与技巧、店长与店面管理。
培训时间：每周一至周五全天上课：上午8：00-12：00——下午13：00-17:00
共计学习24周（120天）
学费：6800元/半年（无任何其他额外费用）
2.专业烘焙班
培训课程内容：
职业规划、西点烘焙原料知识、专业知识、机械操作与维护、干点类与饼类制作技巧、甜面包、欧式面包、丹麦面包、法式面包、各类蛋糕制作、饮品调制、成本核算、倍增业绩销售与技巧、店长与店面管理。
培训时间：每周一至周五全天上课：上午8：00-12：00——下午13：00-17:00
共计学习24周（120天）
学费：6800元/半年（无任何其他额外费用）

3.创业班
培训课程内容：
专业裱花班所有课程、专业烘焙班所有课程、店面选址、店面设计与风格装修、店面营销及管理、产品更新升级、连锁店复制。
培训时间：每周一至周五全天上课：上午8：00-12：00——下午13：00-17:00
共计学习48周（240天）
学费：13000元/一年（无任何其他额外费用）

4.暑期班
培训课程内容：
裱花专业或烘焙专业的简化课程。
培训时间：每周一至周五全天上课：上午8：00-12：00——下午13：00-17:00
共计学习40天
学费：2800元/40天（无任何其他额外费用）

5.兴趣班
培训课程内容：
根据个人兴趣，时间选择裱花和烘焙课程其中内容，随到随学，课程安排自由灵活
培训时间：每周一至周五全天上课：上午8：00-12：00——下午13：00-17:00
学费：面议

选择不能错过，惊蛰从此起航！

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