培养目标&专业优势好学校好就业NEWEAST培养目标：以培养西点裱花专业技术型人才为目标。具备独立开店、自主创业的能力。裱花专修课程设置科学&专业PERFECT依据学生在校学习的特点，根据学生的内心和行为的... [查看详情]

目标&优势好学校好就业SKILL培养目标：培养精通烘焙制作技术，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。通过30天的系统学习熟练掌握各项烘焙技能与知识，达到整合和经营一家烘焙店的水平，并熟练掌握... [查看详情]

通过培训，使学员掌握中式面点专业基础理论知识和专业技能知识，了解相关学科知识并能灵活运用，达到初、中级中式面点师水平。同时应能根据餐饮市场和季节变化，在熟练掌握原技能的前提下，不断改进原料加... [查看详情]

学习内容讲授食雕原料知识、食雕工具知识、食雕美术、全面系统传授花、鸟、鱼、虫、吉祥物、瓜盅、人物的设计制作及琼脂、泡沫等。果蔬雕刻是其他食品类雕刻艺术的基础，用途广，原料简便，易于操作和学习... [查看详情]

培养目标&专业优势好学校好就业SKILL培养目标：培养精通西餐制作技术，懂经营、善管理、并具备创业能力的人才为目标。通过两个月的系统学习熟练掌握各项西餐制作技能与知识，达到整合和经营一家西餐厅的水... [查看详情]

第一阶段：面包类熟悉制作面包、点心、蛋糕等所用的各种设备、原材料；学习调制各种面包、点心的面团及面团的配方；学习控制面包、点心的发酵和烤制。主要学习六大面包类：中式甜面包类、丹麦面包类、软欧... [查看详情]

学习内容卤菜（凉菜）是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在国内普遍，多以红卤为主。卤（荤菜）、酥炸类、拌荤菜类、素菜类、炸收类... [查看详情]

烹饪强化课程特色福建特色小吃行业发展前景烹饪强化班主要是以基础强化课程为主，培养熟练掌握地方风味特色菜和闽南地区的市场流行菜的创业型人才为目标，系统学习传统经典闽菜名菜，闽南地区风味菜肴制作... [查看详情]

川湘菜行业分析吃在中国，味在四川，是川菜享誉中外的见证。川菜的特点是“一菜一格，百菜百味”。根据调查显示，川菜在国内各地受到消费者的欢迎，约近80%消费者选择经常性吃川菜。由此可见川菜在国民心中... [查看详情]

一年制西餐精英专业BESTWESTERNFOODPROFESSIONALINTHESOUTHERNFUJIAN老师当前在线，欲咨询入学时间及学费，点此免费咨询厦门新东方烹饪学校西餐大厨专业_banner厦门新东方烹饪学校雄厚的师资力量强大的师资... [查看详情]

西点烘焙行业趋势分析西点烘焙作为一个新兴行业，近两年以年增长率20%以上的速度高速发展，但由于中国市场巨大，西点烘焙行业远远还没有饱和，市场对于人才的需求非常迫切。有权威数据显示，中国西点烘焙行... [查看详情]

培养方式实操为主理论为辅培养烹饪技术娴熟的厨师人才社会需求随着餐饮业的发展，餐饮人才突显匮乏，未来五年热菜大厨社会需求量达到350万人，厨师已经成为当今社会的热门高薪职业。培养目标以培养酒店和社... [查看详情]

标准化教室、实训厨房国内行业先进设备提供学历升级服务敲开名企就业大门双语教学铺垫出国留学、就业之路外教授课让您的专业更专业知名企业现场亲临授课掌握餐饮管理与运营校企定向培养高薪就业高技能讲师... [查看详情]

经典西点专业简介现代社会很多人都梦想有一家自己的西点屋。下午茶、点心、朋友聊天，那是精致梦想的承载。厦门新东方两年制经典西点专业就是那把开启梦想的钥匙。名师替你把脉西点制作的潮流时尚。我们拥... [查看详情]

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