福州创意私房蛋糕裱花培训,福州裱花教学,西点培训福州

发布时间：2018-01-10 05:56:41

授课机构：烘焙师培训

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关键词：福州烘焙培训专业学院

较新流行私房创意蛋糕裱花培训班

课程内容：
蛋糕胚制作：
戚风蛋糕胚、抹茶蛋糕胚、黑森林蛋糕胚、汽车蛋糕胚、心形蛋糕胚、方形蛋糕胚制作；慕斯蛋糕用海绵蛋糕胚制作。
奶油抹胚：
奶油打发、市面各品牌奶油推荐及调配；圆胚抹法、半圆胚抹法、心形胚抹法、方形胚抹法。
创意私房蛋糕：
机器猫、Hello Kitty蛋糕、花篮蛋糕、芭比娃娃蛋糕、喜羊羊蛋糕、彩虹蛋糕、迷糊娃娃、龙猫蛋糕、汽车蛋糕、愤怒的小鸟、麻将蛋糕、巧克力转印蛋糕、芒果慕斯蛋糕
其他：
巧克力配件制作（麻将、星座、叶子、手工音符等）；常用字体写法（生日快乐、寿字等）；常用水果切法装饰法、造型搭配、颜色搭配；蛋糕打包等。
较新流行私房创意蛋糕裱花班
学习时间：25天，9:00-18:00 中午休息2小时（如有假期另行通知）

为保证教学质量，本班是小班制3-4人/班，密集型教学，纯实践训练，练习时间占课时的90%，专职老师示范传授讲解，要求学生每天练习产品造型手法以及熟悉工艺流程制作产品成品，自主创业的学员我们协助开店包括指导采购设备、原材料、装修经营建议等。

循环授课,随到随学.每人一个转盘,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课,每日上课7小时

烘焙师培训简介

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学校名称：烘焙师培训

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