课程介绍一、凉皮制作(面皮)600元1课时面的配方和制作过程,调料的制作培训内容:包括面皮和面筋制作调料的制作配菜的处理等合适人群:家庭主妇、家政人员、面食爱好者、机关社团、办事处、幼儿园食堂相关... [查看详情]
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立即报名课程介绍北京煎饼果子培训培训内容:主要讲授浆的配方、制作方法、调料的配方。杂粮浆调配、薄脆的制作、酱料的制作三部份技术要领。合适人群:早餐档、小吃店主、美食爱好者。机构介绍北京育才厨艺培训中... [查看详情]
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立即报名课程介绍北京酱香饼培训培训内容:主要是讲授面皮的制作方法和酱料的配方合适人群:早餐档、小吃店主、美食爱好者。机构介绍北京育才厨艺培训中心多年从事家庭厨艺培训,根据膳食营养科学来合理配搭家庭食... [查看详情]
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立即报名课程介绍北京驴肉火烧培训班培训内容:主要讲授制作方法、面皮手法以及独家配方合适人群:早餐档、小吃店主、美食爱好者机构介绍北京育才厨艺培训中心多年从事家庭厨艺培训,根据膳食营养科学来合理配搭家... [查看详情]
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立即报名课程介绍地皮菜小火烧培训内容:手把手教授面团的制作、馅的调制。火候的把握等技术。合适人群:早餐档、小吃店主、美食爱好者机构介绍北京育才厨艺培训中心多年从事家庭厨艺培训,根据膳食营养科学来合理... [查看详情]
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立即报名课程介绍广州叉烧包培训叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形,因为发酵适当,蒸熟后包子顶部自然开裂,实际上是一种带有... [查看详情]
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立即报名课程介绍广州肠粉培训早点重在营养健康,广品肠粉将传统的中式口味和现代工艺进行了结合,打造出了具有品牌特色的知名产品。肠粉制作和特点肠粉的制作方法主要有两种,**种是用市面上的肠粉专业粉来调配,... [查看详情]
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立即报名课程介绍广州广东烧鸭培训烧鸭,属粤菜系,是广州传统的烧烤肉食。鸭以中、小个的白鸭为优,去翼、脚、内脏的整鸭,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,**后挂在烤炉里或明... [查看详情]
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立即报名课程介绍广州炒粉培训炒河粉是地方的特色小吃,炒河粉的技术是专业厨师的必考科目。中国人从古至今都有喜欢吃炒粉的习惯。一碟好的河粉看上去色泽明亮、食起来油而不腻、肉片是嫩滑鲜香。一、学习种类:炒... [查看详情]
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立即报名课程介绍广州糖炒栗子培训中国人从古至今都有吃干果炒货的习惯,待客、婚庆、宴请、做寿、节庆……等各种场合都对炒货情有独钟。由于各地口味不同,南方人爱吃瓜子炒豆,北方人爱吃花生栗子,而今则不局限... [查看详情]
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立即报名课程介绍广州花甲粉培训广品花甲粉公司以打造广品花甲粉餐饮品牌和营销为一体的多元餐饮品牌企业。花甲粉,又名花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目,软坚,化痰,... [查看详情]
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立即报名课程介绍广州锅盔培训锅盔历史悠久,闻名中外,选用特粉,按比例加入鸡蛋、油、香油揉制而成,**烘烤工序成熟。锅盔色泽金黄、油润、外皮酥脆,肉泡起层,咸淡宜人,鲜味悠长。给大家推荐一个靠谱的培训基地... [查看详情]
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立即报名课程介绍广州桂林米粉培训桂林米粉系列包括:熬制口感至醇、原汁原味卤水,香酥不腻、肥瘦适中的顶级锅烧,爽口米粉高汤,奇香米粉油、奇香辣椒油,卤香牛肉、卤猪肉、卤肥肠、卤拱嘴,炸香豆、花生,泡桂... [查看详情]
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立即报名课程介绍深圳津式牛肉粉培训项目介绍:湖南津式牛肉粉:是湘菜系列中非常著名的一道美食。其实,在古时候,湖南人其实也很少吃牛肉制品,当时牛是珍贵的动物。后来从新疆迁徙来的一群游牧民族,开始带动了吃牛肉... [查看详情]
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立即报名课程介绍项目介绍:过桥米线是种地道云南的特色食品,它是云南风味小吃的精品,以用料讲究,制作精良,造法独特,独具风味而闻名中外.过桥米线在各类风味小吃中滋味独特,品格高雅,可谓是各路传统小吃之首。过桥... [查看详情]
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