项目名称:卤菜培训项目价格:学习内容:卤菜培训培训品种:卤菜培训学习时间:一周左右学习方式:一对一现场培训原料设备:在当地的菜市场、厨具店,均可购买所有原材料,配料,工具售后服务:学会为止包... [查看详情]
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立即报名关东煮项目简介关东煮,日语本名御田(おでん),是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格... [查看详情]
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立即报名糖艺培训班时间:2017-08-0818:33来源:未知作者:北京屈浩烹饪学校点击:415次授课内容:配方、熬糖、拉糖、加色素、月季花、玫瑰花、牡丹花、吹球、各类水果、天鹅、彩带、海豚、龙虾、各类糖艺组合大班:学期... [查看详情]
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立即报名炸鸡系列:香辣鸡翅、香辣鸡腿、香辣鸡排、无骨鸡柳、劲爆鸡米花、劲爆虾米花、香酥鸡块、香辣肉串、骨肉相连、川香鸡柳、脆皮鸡块、深海鳕鱼条。中西点心:香脆薯条、美式炸香蕉、炸洋葱圈、狼牙土豆、果... [查看详情]
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立即报名加我sjxcpx更多培训请登录:www.shejianpx.com香港鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈... [查看详情]
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立即报名加我sjxcpx更多培训请登录:www.shejianpx.com长沙人称臭干子,特点:焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆。色焦黄,外焦里嫩,鲜而香辣。实际... [查看详情]
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立即报名加我sjxcpx更多培训请登录:www.shejianpx.com腌面是广东省梅州地区特色的传统客家小吃,早餐宵夜最常吃的就是梅州腌面,地道的梅州腌面颜色金黄,面香扑鼻,味道爽口香滑。正宗的梅州腌面不仅看起来颇具观... [查看详情]
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立即报名加我sjxcpx更多培训请登录:www.shejianpx.com寿司是传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。寿司1、卷帘寿... [查看详情]
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立即报名加我sjxcpx更多培训请登录:www.shejianpx.com寿司是传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。寿司1、卷帘寿... [查看详情]
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立即报名加我sjxcpx更多培训请登录:www.shejianpx.com灌汤包子,传统特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地扬州。灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之... [查看详情]
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立即报名加我sjxcpx多培训更请登录:www.shejianpx.com萝卜牛杂培训内容:1、牛杂的选购、牛杂处理、清洁、去腥;2、原材料:牛腩、牛肉、牛肚、牛肉的初加工处理及改刀做法;3、煲汤,煲牛杂,煲萝卜,调味,调香... [查看详情]
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立即报名加我sjxcpx更多培训请登录:www.shejianpx.com臭豆腐,是中国传统特色小吃之一,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、... [查看详情]
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立即报名加我sjxcpx多培训更请登录:www.shejianpx.com萝卜牛杂培训内容:1、牛杂的选购、牛杂处理、清洁、去腥;2、原材料:牛腩、牛肉、牛肚、牛肉的初加工处理及改刀做法;3、煲汤,煲牛杂,煲萝卜,调味,调香... [查看详情]
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立即报名砂锅饭项目名称:砂锅饭项目编号:11014-318培训单位:西安食润小吃培训中心砂锅饭是贵阳今年来新出现的一种风味小吃,由于其风格独特,味美价廉,受到越来越多的群众喜爱。砂锅饭的作法是:将当年新米淘净... [查看详情]
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立即报名营养快餐项目名称:营养快餐项目编号:11215-357培训单位:西安食润小吃培训中心唐代市场有一种叫“立办”的酒席,这“立办”,便是唐代的快餐。据李肇的《国史补》记载:唐德宗临时召见吴凑,任命他为“京... [查看详情]
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