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咖啡培训多少钱 西点蛋糕培训多少钱 翻糖培训

发布时间:2024-01-03 10:13:15

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咖啡培训贵不贵?想学拉花?还是只是学习简单的制作?


咖啡培训有平时班和周末班。







咖啡基本理论知识(咖啡文化的历史,咖啡产地国,咖啡品种,生长条件,咖啡产地分布,咖啡的采摘,加工,烘焙,存储,咖啡的产业链,咖啡师的职业特点与要求)


咖啡设备器具使用(讲解咖啡厅常用设备及器具,认识全自动咖啡机,半自动咖啡机的使用特点)


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奶泡制作(学习与掌握奶泡的制作方式,角度原理,蒸汽棒的深浅技巧。拉花缸的使用及选择,能独立完成奶泡的打发,打绵)


意式经典咖啡图解(经典意式热咖啡的制作,美式咖啡,卡布奇诺,拿铁,摩卡,焦糖玛奇朵)


冰咖啡制作实操及相关知识点拓展(经典意式冰咖啡制作,冰美式,冰卡布奇诺,冰拿铁,冰摩卡,冰焦糖玛奇朵)


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烘焙学校简介

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