北京鸿运轩技术开发中心
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☆ 总部为加盟商培训技术人员1－2人，学员无须餐饮经验，有无基础均可，配方下料精确到克，时间准确到秒，老师现场演示、指导、操作、学会为止。公司本着对学员高度负责的态度，实行理论与实际紧密结合的教学方式，采取满 16 课时教学法即：⑴、按照配方腌制 4 课时。⑵、烤制技术 4 课时。⑶、到公司直营店实习 8 课时。确保学员真正掌握烤鸡的全套过硬技术。
☆ 本公司同时奉献“北京脆皮烤鸭”，同一台烤炉即可烤鸡又可以烤鸭，比竞争对手又多出一个卖点。我们已为您的顺利开业做好了一切准备，您的成功就是我们的成功！ |
我们宣传模式：
鸿运轩小吃培训基地，不能说是家喻户晓吧，也算是大名鼎鼎。
鸿运轩小吃培训基地办校理念 十年来从未改变 实实在在做人，踏踏实实做事。
我们不请名人做宣传，把最大实惠让给学员。金杯、银杯不如学员的口碑，我们靠的是扎实的小吃技术，赢得学员的口碑。 在鸿运轩小吃培训学习技术并不难，重要的是独家配方，各种风味的小吃特色技术都是鸿运轩和师傅们多年的实践、反复的推敲，每一种主、 配料的用量都精确到克，精确到个数，一看即会。 没有小吃经验的一样轻松学技术，学习的时间要根据项目的不同来确定。
我们教学模式：
我们采用随到随学，为您节省每一分钟的宝贵时间，有专业的老师传授小吃制作及时及核心配方，完全教您配方和调料的原理药性。 吃住免费 360平米实训基地 五名高级烹调师 面点师 1对1教学 让您亲自操作 反复练习 直到您学会为止，我们采用动手操作，实践为主，学员毕业后达到独立开店水平，并免费服务跟踪三年，我们有电脑存学员档案，三年内有任何问题，可以随时回来免费在学。
学校名称：北京鸿运轩技术开发中心
固定电话：4006679285
授课地址：北京市北蜂窝路信悦华庭2号楼一层底商 预约参观
☆ 2007年春节庙会“农夫烤鸡”受到广大顾客的喜爱，为此北京电视台《名人逛庙会》栏目，还专门录制并播放长达六分钟。同年四月，北京市烹 饪协会授予“中华名小吃”称号。目前，全国各地近三百个加盟商和学员，都在火爆经营中。
