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咖啡饮品专业
大气 时尚 浪漫
欧米奇咖啡工作室—轻松休闲的咖啡教室
教师团队
咖啡讲师:马皓月/Paul
曾任北京希尔顿酒店咖啡师
叁拾而立烘焙学院饮品研发顾问
北京念响咖啡俱乐部成员
现任北京欧米奇西点西餐学院咖啡讲师
擅长:
咖啡拉花 调酒 饮品制作
荣誉:
2014 年北京酒店餐饮业才艺风采大赛英式调酒冠军
2016年 中国•意大利咖啡拉花艺术大赛第三名
2017 年世界拉花艺术大赛华北赛区第四名。
咖啡师:秦朗/Abbott
擅长:美式咖啡/精品咖啡/咖啡拉花
荣誉:
荣获SCAE欧洲精品咖啡协会特级证书
荣获Q-Grader顶级咖啡品鉴师
SCAC中国特种咖啡协会会员
WBC咖啡师大赛北京区总冠军。
学习内容:
1.意式咖啡机和单品咖啡器具的操作
2.花式咖啡的拉花技能学习(花形:心,树叶,郁金香,天鹅)
3. 意式咖啡的制作(浓缩,卡布,拿铁,摩卡,茯瑞白,玛琪朵,康宝蓝,布列夫)
4. 精品咖啡的制作(手冲,摩卡壶,爱乐压,虹吸壶,法压壶,比利时)
咖啡师养成攻略
1.我院合格毕业生推荐就业,推荐至咖啡厅,咖啡学院,咖啡馆等;
2.学院对毕业学子实行跟踪服务,拓展就业平台,优化就业情况。
与咖啡师有关的未来↓↓↓
FASHION:咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流。
32%:根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民有喝咖啡习惯。
MARKET:人们的咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。
ENJOY:单纯速溶咖啡己远远不能满足消费者的要求了,人们开始通过认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。
FUTURE:据各大媒体报道,在未来服务行业中,咖啡师是最有就业前景的职业之一。
TIGHT:咖啡市场发展迅速,优秀咖啡师的增长速度却非常缓慢,导致市场上咖啡师紧缺。
欧米奇,英文名OMICK,取自“Only modification is chef’s key”
以“大师之道,精益求精”的西点西餐精神作为自身信仰
立志于创办我国专业的西点西餐培训学校
并以此影响中国未来的西点西餐大师
北京欧米奇西点西餐学院隶属于新华教育集团,旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修和新东方烹饪等教育品牌。欧米奇目前在全国有17家教学运营的直属院校。北京欧米奇西点西餐学院 是面向全球招生,专注西点西餐教育的学院。
1988年, 欧米奇团队将目光投向欧洲西点教育, 我们希望将纯正的西点艺术引入中国, 并培养一批真正具有高水平的西点师。 为此, 我们远赴法国里昂博古斯学院, 于西点潮流之前沿, 探寻西点精神。
北京欧米奇西点西餐学院位于北京市丰台区,涵盖了烘焙甜点、咖啡饮品等主流西式餐饮培训专业。
“用自始至终的零瑕疵,让学生看到西点西餐的精妙!” “这不仅仅讲究技术,更是一种追求完美的态度!”
学校名称:北京欧米奇西点西餐学院
固定电话:01067565690
授课地址:北京市丰台区草桥地铁站A口 预约参观