北京那块儿蛋糕专业翻糖甜品台培训课程

关键词：北京龙华蛋糕培训中心

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<那块儿蛋糕私人定制>

2016.4.15---A级培训课程---翻糖甜品台

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课程受众

希望从业于甜品烘焙行业，想扩展自身技能，或对翻糖蛋糕感兴趣，渴望制作“味道与美貌”兼备的手工甜品，追求自己动手成就感的人。

注：参加本课程的学员并不需要具备任何翻糖基础与烘焙基础

课程目标

学员掌握用基础翻糖技术制作手工甜品的流程和技巧并能独立完成甜品台

课程特点与优势

<那块儿蛋糕>作为一家专精于翻糖技术的专业甜品定制公司近两年在行业里异军突起。伴随着甜品定制业务飞速增长，每年我们会为大量高端客户提供几百场婚礼，宝宝宴，生日和各类商务活动的甜品私人定制服务。我们对当下甜品技术发展，市场动态和客户需求有着较充分的理解，<那块儿蛋糕>推出的翻糖课程是翻糖技术精华和商业实用性的***结合体，因此与大多培训机构的课程相比，<那块儿蛋糕>A级培训课程在具备更好实用性的同时更关注“质量”而非教授甜品类型的“数量”。

导师简介

琤贝儿老师，<那块儿蛋糕>甜品私人定制创始人，国内**甜品设计师。2004年—2009年求学于英国，分别在埃塞克斯大学和蓝卡斯特大学取得了本科和硕士学位，2010年回国在某一线媒体任职英文版编辑，在学习和工作的时间里，手工甜品一直是她较大的业余爱好。2013年底，她决定“弃文从武”，随后创立了<那块儿蛋糕>私人定制。在短短两年内，琤贝儿把梦幻色彩的美学观点和特立独行的艺术构想融入在每次的作品里，凭着对完美细节的苛刻追求，和对时尚流行元素的独到见解，<那块儿蛋糕>为众多高端客提供了产品和服务，私人量身定制化的甜品被用于包括影星印小天的婚礼，国际连锁时尚美发品牌Franck Provost北京旗舰店开业典礼，国美控股集团总裁的生日宴会，湖南卫视年度招商推广会等诸多场合。

课程日期：2016年4月15日—2016年4月24日，为期十天

教学时间：每日早上9点30—下午5点30，中间休息一小时

教学地点：北京市朝阳区百子湾路苹果社区

制作工具：学员会在开学时免费领到一套全新翻糖工具包且课后可以带走，所以来校前不需要准备。

饮食住宿：教室附近300米内有接近50家餐馆供选择，附近有也有很多宾馆和快捷酒店我们可以根据个人的需求给学员推荐和建议。

报名缴费：课程学费8800元，3月底前报名可享受学费8折优惠，报名时请支付定金3000元。若报名后因学员个人原因无法参加课程，提前10天（2016年4月5日前）书面通知（短信，微信亦可）课程联系人者，可获得全额退款，否则定金无法退还。

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