蛋糕学习 烘焙课程 西点培训 面包学习 咖啡学习

关键词：北京蛋糕培训师

创业班课程

学习时间：84个小时14天（早上9点半-下午4点半）

学费：9840元，优惠价6880

学习内容：

烘焙工具、理论知识讲解、戚风蛋糕、北海道戚风杯及卡仕达酱 、基础裱花运用、抹蛋胚（技巧的运用）、轻乳酪（芝士）蛋糕、芒果（榴莲）千层、班戟、酥皮泡芙（闪电、天鹅造型）、蔓越莓饼干（曲奇原味、抹茶、可可）、雪媚娘、提拉米苏（手指饼干）、布丁杯（可可、抹茶、渐变、焦糖）、巧克力慕斯、樱花慕斯、彩虹慕斯、法式水果塔、蛋黄酥、重油蛋糕体（玛德琳、布朗尼）；红丝绒纸杯蛋糕（乳酪馅）、瑞士卷、平面手绘蛋糕、恶搞造型（比基尼）、黑森林蛋糕、玫瑰花造型蛋糕（平面、立体玫瑰花、真花玫瑰）、平面椭圆形、方形蛋糕造型（小黄人、海绵宝宝）、海洋风造型慕斯、水果冻芝士、汽车造型蛋糕（飞机造型、坦克造型、船造型）、仿真榴莲造型、钱袋造型蛋糕、寿桃造型、芭比娃娃造型、歌剧院、球形与3D立体卡通造型（叮当猫、招财猫、财神、寿星、小熊造型）、面包制作、披萨、韩式奶油霜裱花（4种花卉）、韩式奶油霜裱花（4种花卉）、翻糖玫瑰、翻糖饼干造型、翻糖纸杯造型、翻糖玫瑰、翻糖饼干造型 翻糖纸杯造型、甜品台讲解制作完成一套甜品台及拍摄技巧、甜品台讲解制作完成一套甜品台及拍摄技巧

培训部开设了零基础烘焙，蛋糕裱花，私房提高班，韩式裱花，马卡龙，时尚饮品，精品咖啡，翻糖蛋糕等一系列课程，采用小班制，更好的与课程老师沟通学习。没学会可以免费延长时间，不会人数太多以至于每个人学不好，也不会因为人数太少没有学习气氛，人一起学习可以促进交流，可以学的更好。学习用的都是非常好的原材料，不仅受顾客欢迎，老师也经常会买一些回去。

没有必要去市场上那些培训期需要两三年、所谓的西点大专班，培训期很长的都是快毕业的学员带新学员，不要认为学的时间越长越划算，时间是财富，想想两三年自己能够挣到多少钱，市场从来都不等人。金夫人也是通过多年的培训才得出的培训时间，可以保证每一个学员都可以学好。

选择西点行业有哪些前途呢？ 首先学西点的投入的资金小，回报大。不论你出身贫穷富贵，只要你肯努力，不用投资上百万，你就可以拥有自己的事业。 其次学西点的工作环境好，不用爬高、摸底，也不用熬夜加班，没有化学物质伤害。能够正常作息，解决吃住，没有后顾之忧。 　　西点的发展很好，提升的空间也很大。目前西点总监，主管，店长都是目前很紧缺的人才，所以学西点是我们一直努力的目标。同时学西点比较容易，起点为零，从基础开始。