沈阳零基础烘焙培训 专业西点裱花培训手把手亲自实操

关键词：北京学做蛋糕的培训班

卡萌烘焙培训教授无添加蛋糕制作，真正的用心做好产品让每一位同学真真正正的学到东西，杜绝任意一家培训机构糊弄教课不认真老师技术不行zero-4563。由浅入深的学习方式，让零基础的初学者尽可能的全休到当今较火爆较流行的爆款创业私房烘焙技能，并且能完全掌握。

课程内容1. 基础蛋糕甜品的认知及制作

· 理论知识与戚风蛋糕、海绵蛋糕、奶油的打发、裸蛋糕的制作、包含戚风蛋糕的装饰手法以及较新爆款的暴浆戚风蛋糕的制作

· 蔓越莓饼干、黄油曲奇（含高级秘制**无蛋无奶曲奇配方）、杏仁饼干、达克瓦兹饼干、蛋黄饼干烤制、水晶糖蛋白糖的制作

· 奥利奥巧克力蛋糕卷、抹茶红豆蛋糕卷、红丝绒蛋糕卷、竹炭香提抹茶蛋糕卷以及多种蛋糕卷的卷法、装饰、造型

· 肉松小贝、豆乳盒子、网红爆款毛巾卷、千层盒子蛋糕、超美水玄子水果捞2. 高级烘焙甜品以及市场流行甜品

· 经典泡芙、花环水果泡芙、车轮干果泡芙（含多种内陷）

· 经典原味蛋黄酥、升级版爆浆蛋黄流心蛋黄酥、苏式开酥玫瑰饼

· 薄荷味冰淇淋雪媚娘（外加多款不同味道冰淇淋雪媚娘配方）

· 巧克力瓶装蛋糕，柠檬红丝绒瓶装蛋糕，蓝莓芝士瓶装蛋糕、暴浆芒果留心芝士盒子蛋糕

· 香草冰淇淋制作（外加多款不同味道冰淇淋配方）

· 酸奶慕斯、牛乳蛋糕、双芝士蛋糕

· 法式伯爵巧克力慕斯、意式提拉米苏、蒙布朗、全新黑森林蛋糕、伯爵茶巧克力塔3.裱花抹面、韩式裱花及流行必备爆款蛋糕设计制作

· 多种花边的练习、调色与抹蛋糕胚的练习，以及时尚插花裸蛋糕抹面方法与技巧

· 芭比公主、汽车蛋糕、沐浴公主蛋糕，制作不容易化的冰淇淋奶油

· 掌握了解韩式裱花基础知识，学会奶油霜的打发，3种奶油霜的配方以及专业配色技巧配色练习

· 珍珠、贝壳、桃心、树莓、苹果花、报春花、三色堇、2D平面玫瑰金莲花、绣球、雏菊、玫瑰、菊花、水仙花、郁金香、卷边玫瑰、叶子、毛茛、康乃馨、小苍兰、向日葵、奥斯汀玫瑰、山茶花、千佛手、银冠玉、静夜、玉露、白凤、圣诞树、仙人球、仙人柱

· 较新自然系豆沙裱花及豆沙配方、牡丹，奥斯丁玫瑰，多种玫瑰裱法，睡莲，松果，叶子

· 巧克力淋面加异色磨面蛋糕的制作4.婚礼甜品台

· 理论知识，甜品台的摆放以及场景搭配、配色

· 甜品台杯子蛋糕的制作、甜品台布丁的制作、甜品台艺术饼干的制作、甜品台棒棒糖蛋糕的制作、甜品台水果巧克力的制作、甜品台蛋挞的制作、甜品台切块蛋糕的制作、甜品台主蛋糕的制作· 月饼的制作、广式月饼、留心月饼、开酥月饼

· 手工熏香蜡烛制作

私房烘焙全休课总共15天课程，由浅入深的学习方式，让零基础的初学者尽可能的全休到当今较火爆较流行的爆款创业私房烘焙技能，并且能完全掌握。如此精致的课程安排仅仅半价学，感兴趣的联系我吧。