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中式快餐是相对于西式快餐而言的,肯德基和麦当劳在中国的风行使本土餐饮产业结构迎来新的变化。随着国人生活形态的变化,传统中式大餐已不能满足国人快节奏的生活,逐渐受到冷落。而西式快餐由于自身的原因,不能面向大众推广。这样,以中国人餐饮习惯为基础,结合快餐的某些元素,一种全新的属于中国本土的餐饮形式就诞生了。
培训内容 |
川味回锅肉饭、蚝油牛肉饭、腊味双拼饭、魔芋烤鸭饭、红烧狮子头套餐、川味带鱼饭、番茄炒蛋饭、酸辣鸡胗饭、鱼香肉丝饭、香菇鸡块饭、地三鲜饭、酸豆角肉米饭、双椒鸡丁饭、小炒腊肉饭、家常煎老豆腐饭、蒜香鸡翅饭等 十八种类饭系列 |
培训过程 |
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 实际操作内容:
1、中式快餐的系统讲述; |
培训时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。 |
培训费用 |
(含材料费,配方资料费,午餐,后期技术免费升级) |
最新优惠 |
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特别赠送 |
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
部分学员展示学员的满意是我们最大动力!
德味源小吃培训(合肥品源味餐饮管理有限公司)(www.ahwzyxc.com),合肥小吃培训基地,安徽小吃培训示范机构。安徽小吃培训学校领导者,在短短数年发展迅速深得学员好评。
合肥品源味餐饮管理有限公司德味源小吃培训长年致力于小吃培训、开发研究和推广。拥有技术力量强劲的师资团队。是一家以特色风味小吃培训,餐饮项目连锁、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性 餐饮发展企业,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念专心致力于饮食文化的传播与推广。
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学校名称:德味源小吃培训
固定电话:0551-62646323
授课地址:安徽省合肥市瑶海区站前路钻石大厦11楼近火车站中绿广场对面近火车站 预约参观