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蜀湘情缘餐饮集团新近开发了西安烤面筋的新吃法:烤面筋。把特制的烧烤专用面筋做成各种形状,放入特制的调料中腌制,并串成一串,然后在炭火上烧烤,烤好的面筋上再刷上特制的调味酱……色鲜味醇,口感、味道绝对可以和烤肉媲美。
西安烤面筋、原味烤面筋、麻辣烤面筋、香辣烤面筋、BT烤面筋、跳跳面筋、平烤面筋、波浪面筋等几十个品种
①烤面筋经营器具、设备的配制及使用;
②讲解香辛料的作用及分类、选料及加工;
③烤面筋的选购与处理方法技巧;
④烤面筋发展历程及口味变换;
⑤店面选址及经营管理技巧;
⑥不同季节,面筋、酱料等材料的保管及存放;
①面筋的处理;
②和面、洗面、切面、卷面、煮面全套面筋制作;
③撒料配制;
④面筋烤制火候控制;
⑤专业老师手把手的实战示范,讲解技术;
⑥学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程
1999公司成立
200+多样化培训项目
10万+选择了我们
10万+成功创业
合肥蜀湘情缘文化传播有限公司,隶属蜀湘情缘餐饮培训集团。是国内专业的小吃培训学校,创业培训基地。
经过18年的教育沉淀,蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队,为创业者提供专业、流行、经典的培训项目,培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列,共计200余种培训项目。
截止2017年5月,蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原开设校区,凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念,完善的教学体系,优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止,培养学员10万+,数万人创业成功。
未来,蜀湘情缘将一直坚持为客户着想,让客户满意的服务宗旨,致力为创业者提供高品质、全方位、多种类的培训服务。夯实学员创业之路。
理念
Concept
诚信、创新
专业、务实
宗旨
Purpose
为客户着想
让客户满意
价值观
Vision
成就客户、创新为要
尽职尽责、诚信负责
使命
Mission
超越自我,追求卓越
实现自我价值
学校名称:合肥蜀湘情缘餐饮培训学校
固定电话:0551-68190400
授课地址:合肥市瑶海区胜利路兴业银行五楼(火车站向南60米) 预约参观