合肥蜀湘情缘餐饮培训学校
授课机构：合肥蜀湘情缘餐饮培训学校
地址：合肥市瑶海区胜利路兴业银行五楼（火车站向南60米）
网报价格：￥电询
课程原价：￥电询
咨询热线：该课程是用户免费注册发布,未实名认证！不提供联系方式和报名等咨询服务！信息仅供阅读参考！如侵权请联系我们删除！邮箱：196594267@qq.com
课程详情 学校简介 学校地址 网上报名
蛋挞（Egg Tart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。
葡式蛋挞，果味蛋挞，豆沙蛋挞，水果蛋挞等。
①蛋挞材料的认识和选用及采购；
②讲述蛋挞的发展史及基础理论知识；
③蛋挞制作设备、工具的选择和采购；
④蛋挞配料的选择与采购；
⑤店面选址及经营管理技巧；
⑥讲解不同季节，主材料的制作与保存技巧；
①蛋挞挞液调配；
②蛋挞烘焙技术；
③葡式蛋挞制作技巧；
④果味蛋挞、罗莎蛋挞、皇冠蛋挞制作技巧；
⑤学员动手实操练习；
⑥老师指导，学员着重练习薄弱点，满意为止
1999公司成立
200+多样化培训项目
10万+选择了我们
10万+成功创业
合肥蜀湘情缘文化传播有限公司，隶属蜀湘情缘餐饮培训集团。是国内专业的小吃培训学校，创业培训基地。
经过18年的教育沉淀，蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训项目，培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列，共计200余种培训项目。
截止2017年5月，蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原开设校区，凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念，完善的教学体系，优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止，培养学员10万+，数万人创业成功。
未来，蜀湘情缘将一直坚持为客户着想，让客户满意的服务宗旨，致力为创业者提供高品质、全方位、多种类的培训服务。夯实学员创业之路。
理念
Concept
诚信、创新
专业、务实
宗旨
Purpose
为客户着想
让客户满意
价值观
Vision
成就客户、创新为要
尽职尽责、诚信负责
使命
Mission
超越自我，追求卓越
实现自我价值
学校名称：合肥蜀湘情缘餐饮培训学校
固定电话：该课程是用户免费注册发布,未实名认证！不提供联系方式和报名等咨询服务！信息仅供阅读参考！如侵权请联系我们删除！邮箱：196594267@qq.com
授课地址：合肥市瑶海区胜利路兴业银行五楼（火车站向南60米） 预约参观
